Sorbo Café Menu
Sorbo Café menu gallery
Choose your favorite dish
Comidas
Bagel preparado con pechuga de pavo, queso suizo, lechuga, tomate, aderezo de miel y mostaza.
Rollito hojaldrado dulce.
Galleta de la casa, sabor a elegir.
Brownie con topping de galleta.
Panini preparado con pesto, queso suizo, lechuga, tomate, aderezo de miel y mostaza.
Rollito hojaldrado salado.
Panini preparado con pechuga de pavo, pesto, queso suizo, lechuga, aderezo de miel y mostaza.
Especialidades
Bebida con espresso, leche y chocolate, preparación a elegir.
Bebida que combina un chai latte con un shot de espresso y leche entera, preparación a elegir.
Bebidas sin café
Matcha con leche, preparación a elegir.
Bebida sabor taro con leche, preparación a elegir.
Té negro infusionado con durazno frío
Té negro aromático al estilo earl grey.
Té chai especiado con leche, preparación a elegir.
Bebida cremosa de cacahuate, preparación a elegir.
Frappé de moras a base de agua.
Infusión suave y relajante sabor manzanilla.
Frappé de durazno a base de agua.
Frappé con base de galleta.
Yogur natural fresco con rebanadas de fresa, preparación a elegir.
Té cítrico refrescante.
Infusión frutal aromática, preparación a elegir.
Chocolate cremoso con leche entera, preparación a elegir.
Bebidas con café
150 gr helado bañado con espresso caliente, sabor a elegir.
Cold brew infusionado en frío con leche.
Espresso con agua caliente, sabor ligero y aromático.
Espresso con un toque de leche texturizada
Capuccino frío con espuma suave y leche.
Cold brew infusionado en frío con agua tónica.
Americano frío con inyeccion de aire.
Espresso con mayor proporción de leche texturizada.
Espresso intenso y aromático.
Espresso con leche sedosa y microespuma.
Frappé cremoso con espresso y leche, sabor a elegir.
Doble carga de espresso.
Espresso con leche texturizada
Sorbo Café presents a compact yet well-rounded menu that balances light bites, sweet treats, and a strong coffee-forward beverage selection, making it an inviting stop in the Centro Histórico of San Luis Potosí. In the food section, options like Bagel, Rollito Dulce, Galleta NomiBrownie Con Galleta, and Panini Vegetariano highlight a simple but satisfying café-style offering, ideal for a quick snack or a casual break. The beverage lineup stands out with its “Especialidades,” featuring rich and comforting drinks such as Mocha 16 Oz and Dirty Chai 16 Oz, both designed for those who enjoy bold, spiced, or chocolatey coffee profiles. For non-coffee drinkers, the café includes refreshing alternatives like Matcha 16 Oz, Bebida De Taro 16 Oz, Té Negro Durazno Frío 16 Oz, Té Negro Bergamota 16 Oz, and Té Chai 16 Oz, offering a diverse tea selection with both classic and flavored profiles. Coffee-based drinks further expand the experience with options such as Affogato, Cold Brew Latte 16 Oz, Americano 12 Oz, Espresso Cortado 1 Oz, and Capuccino Cold Foam 16 Oz, covering everything from strong espresso shots to smoother, creamy iced and cold foam variations. Overall, the menu at Sorbo Café feels thoughtfully curated, focusing on approachable comfort foods and a versatile drink list that caters to both traditional coffee lovers and those seeking lighter, non-caffeinated choices.